来到四川省广汉市的三星堆博物馆,众多珍贵文物令人叹为观止。其中,1986年出土的陶三足炊器尤其引人注目。

这种炊器盘径约40厘米,高约45厘米,因其独特的三足设计而得名。考古专家认为,这可能是四川火锅的起源。

据三星堆考古研究专家雷雨介绍,陶三足炊器之所以被称为炊器,是因为在三足下端发现了烟熏痕迹,且三足鼎立的设计使生火加温非常科学。

虽然无法得知古蜀人当时烹饪的具体食物,但如今的火锅食材却种类繁多。广汉巧妙地将三星堆文明与现代火锅结合,形成了一种独特的生活艺术。

距离博物馆约15分钟车程的向阳镇火锅公园,成为游客体验正宗火锅的好去处。以其鲜、脆、香著称的向阳毛肚深受食客喜爱。

当地企业还研发了三星堆文化主题陶三足锅具,将古老文明与现代饮食结合,既传承了古蜀智慧,又增添了文化氛围。

春节期间,广汉推出了以陶三足炊器为原型的三星堆火锅礼盒。礼盒不仅外观精美,还可作为炊煮工具和艺术摆件,搭配多样食材,兼具实用性和文化价值。

北京游客李胜德表示,这些礼盒既好看又好吃,送人很有面子。他还计划与家人一起边吃火锅边玩飞行棋。

随着三星堆文化的融入生活,广汉通过火锅全产业链发展,成为天府旅游名城。2025年,该县接待游客1573.8万人次,旅游收入达150.5亿元。